餐飲油(you)煙凈(jing)化的注意事(shi)項

1、每(mei)個爐灶(zao)(zao)對應(ying)的(de)(de)(de)處理風量約為2000~2500m3/h，根據爐灶(zao)(zao)數量及安裝位置(zhi)確定(ding)總的(de)(de)(de)處理風量并選定(ding)相應(ying)的(de)(de)(de)凈化器(qi)的(de)(de)(de)規(gui)格型號。

2、凈(jing)化(hua)器(qi)可(ke)室內(nei)、外安裝(zhuang)，凈(jing)化(hua)器(qi)室外安裝(zhuang)請在機(ji)器(qi)上(shang)方安裝(zhuang)防雨裝(zhuang)置以(yi)(yi)(yi)增加(jia)機(ji)器(qi)的使用(yong)壽命，凈(jing)化(hua)器(qi)周圍(wei)需要預留維修空間(jian)、機(ji)箱(xiang)門應(ying)有90度(du)以(yi)(yi)(yi)上(shang)直角自由開啟(qi)空間(jian)以(yi)(yi)(yi)便于(yu)日(ri)后(hou)保(bao)養、清洗、維修。

3、機(ji)器(qi)在(zai)安裝前應先通電(dian)試行一段(duan)時間(jian)，檢(jian)驗機(ji)器(qi)的電(dian)極是否(fou)會在(zai)運輸或搬運中產生偏移。

4、機(ji)器的進(jin)(jin)出(chu)風口可以隨意互換，進(jin)(jin)風口方向必 須要有過濾網。

5、安(an)裝凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)器與(yu)煙(yan)罩出(chu)口(kou)位置(zhi)的(de)距離至少在(zai)4米以上(shang)，以確保消防安(an) 全和凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)效果；凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)器與(yu)風(feng)(feng)機(ji)的(de)距離在(zai)2米以上(shang)比較合(he)適，凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)器應(ying)安(an)裝在(zai)風(feng)(feng)機(ji)的(de)前(qian)(qian)面，如果風(feng)(feng)機(ji)需要安(an)裝在(zai)凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)器的(de)前(qian)(qian)面，風(feng)(feng)機(ji)的(de)出(chu)風(feng)(feng)口(kou)不能對著凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)器直吹，否則(ze)會(hui)影響凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)器凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)效果；凈(jing)(jing)(jing)(jing)化(hua)(hua)器的(de)進風(feng)(feng)口(kou)應(ying)不能有彎頭。

6、設備箱體必(bi) 須安 全(quan)接地。

7、接好排油管（注意：絕(jue) 對不能堵住排油口）

8、選擇(ze)相(xiang)匹配的(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)機風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)，風(feng)(feng)機的(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)選擇(ze)一般與凈化(hua)器的(de)(de)(de)(de)處(chu)理(li)風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)相(xiang)當，（此(ci)數據僅供(gong)參考，具體由(you)工程商(shang)按現(xian)場情(qing)況(kuang)而定，如果(guo)風(feng)(feng)機的(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)選擇(ze)過大于凈化(hua)器的(de)(de)(de)(de)處(chu)理(li)風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)時會影響凈化(hua)器的(de)(de)(de)(de)凈化(hua)效果(guo)）。風(feng)(feng)機的(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)在(zai)滿足(zu)廚房(fang)抽風(feng)(feng)要求(qiu)的(de)(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)下，風(feng)(feng)機的(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)越小對(dui)凈化(hua)器的(de)(de)(de)(de)效果(guo)就越好，經過凈化(hua)器的(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)速應(ying)能在(zai)6m/s以下。

9、凈化器通(tong)過發蘭與排風風管連(lian)接，所有(you)連(lian)接應密封(feng)、防止漏油。

10、確保安 全，凈(jing)化(hua)器要求能(neng)與風(feng)(feng)(feng)機(ji)聯(lian)動，即凈(jing)化(hua)器跟風(feng)(feng)(feng)機(ji)同時(shi)開同時(shi)關(guan)；如不(bu)能(neng)聯(lian)動的(de)，應做到在啟(qi)動凈(jing)化(hua)器之前(qian)必(bi) 須(xu)先啟(qi)動風(feng)(feng)(feng)機(ji)運作10分鐘(zhong)（特別是(shi)在北方嚴(yan)寒的(de)冬天，風(feng)(feng)(feng)機(ji)先啟(qi)動的(de)時(shi)間應該更長一點(dian)），關(guan)機(ji)時(shi)應先關(guan)掉凈(jing)化(hua)器后再停風(feng)(feng)(feng)機(ji) [1]  。