餐飲油煙凈化方法(fa)有(you)哪些！

作為餐飲油煙凈化小編(bian)，今天小編(bian)給大家(jia)介紹一下(xia)餐飲油(you)煙凈(jing)化方法，感興趣的小伙伴跟隨(sui)小編(bian)一起來(lai)學習(xi)一下(xia)！

1、靜電(dian)(dian)處(chu)理法：電(dian)(dian)場(chang)(chang)在(zai)外加(jia)高壓的(de)作用(yong)下，負ji的(de)金屬絲(si)表(biao)面或附近(jin)放出(chu)電(dian)(dian)子迅(xun)速(su)向(xiang)正ji運動，與氣體分子碰撞并離子化(hua)。油(you)煙廢(fei)氣通過(guo)這(zhe)個高壓電(dian)(dian)場(chang)(chang)時，油(you)煙粒(li)子在(zai)較短的(de)時間內(nei)因碰撞俘(fu)獲氣體離子而導致荷電(dian)(dian)，受電(dian)(dian)場(chang)(chang)力作用(yong)向(xiang)正ji集塵板運動，從而達到分離效(xiao)果。這(zhe)種方法具有(you)投資少、占(zhan)地小、無二次污染、運行費用(yong)低等特(te)點，且(qie)易于(yu)捕捉(zhuo)粒(li)徑較小的(de)粉(fen)塵，凈化(hua)效(xiao)率(lv)高，可達85~95%。

2、濕式處理法：采用水(shui)(shui)或其(qi)他(ta)洗滌劑，以(yi)噴(pen)頭噴(pen)灑的方式形(xing)成水(shui)(shui)膜(mo)、水(shui)(shui)霧來吸收油煙。油煙粒(li)子與噴(pen)嘴噴(pen)出的水(shui)(shui)霧、水(shui)(shui)膜(mo)相接觸，經過(guo)相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒(li)的擴散(san)和相互凝聚等作用，隨水(shui)(shui)滴流下，從(cong)而(er)使(shi)油煙離(li)子從(cong)氣流中分離(li)出來。

3、活性炭吸附(fu)法：用粒(li)狀(zhuang)活性炭或活性炭纖維氈(zhan)吸附(fu)油煙中的污染物(wu)粒(li)子(zi)。這種方法與過濾凈化(hua)設備相似，但(dan)去除油煙異味分子(zi)的效果較好。

4、機械分(fen)離法(fa)：利(li)用慣性碰撞原(yuan)理或(huo)旋風(feng)分(fen)離原(yuan)理對油煙進行分(fen)離。

5、織物(wu)過濾(lv)法：油煙廢氣首先(xian)經(jing)過一定(ding)數(shu)目的金屬格柵，大(da)顆粒(li)污染物(wu)被(bei)阻截；然(ran)后經(jing)過纖(xian)維墊等濾(lv)料(liao)(liao)后，顆粒(li)物(wu)由于被(bei)擴散、截留而(er)被(bei)脫除。通常選用的濾(lv)料(liao)(liao)材(cai)料(liao)(liao)為(wei)吸油性能高(gao)的高(gao)分子復合材(cai)料(liao)(liao)。這種方法具(ju)有投資(zi)少、運(yun)行費用低(di)、無二次污染、維修(xiu)管理方便等特點(dian)，但存在阻力(li)大(da)、占地大(da)、需要經(jing)常更換濾(lv)料(liao)(liao)的缺點(dian)。

6、催(cui)(cui)化(hua)劑燃燒法：利用高溫(wen)燃燒所產生(sheng)的熱量進(jin)行(xing)氧化(hua)反應，把油(you)(you)煙(yan)(yan)廢氣中的污染(ran)物(wu)質轉(zhuan)化(hua)為(wei)CO2和(he)H2O等物(wu)質，從而達到凈化(hua)目的。在(zai)燃燒過(guo)程(cheng)中，讓油(you)(you)煙(yan)(yan)廢氣通過(guo)自凈化(hua)催(cui)(cui)化(hua)劑，催(cui)(cui)化(hua)劑的催(cui)(cui)化(hua)反應有利于(yu)污染(ran)物(wu)的轉(zhuan)化(hua)。這類油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)設備只適(shi)用于(yu)油(you)(you)煙(yan)(yan)濃度(du)很低的場(chang)合，如(ru)食物(wu)生(sheng)吃或制(zhi)作(zuo)半(ban)成品。

7、生物凈化法：利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。這種方法需要專(zhuan)門的微生物池，微生物新(xin)陳代謝(xie)需要定期處理更新(xin)，但較為環保，油煙去除率(lv)可以達到90%。

8、光催化法(fa)：利(li)用紫(zi)(zi)外光將含(han)油(you)氣體(ti)的油(you)霧(wu)分解。這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)的油(you)煙去(qu)除率可以達到(dao)90%，但(dan)前提是需要zui少約30米長的管道，便于安裝紫(zi)(zi)外光管。此外，紫(zi)(zi)外光存在(zai)致癌風(feng)險，須密封嚴實(shi)，防(fang)止泄漏。